Wissensblitz

Wissen – Kurz und Knackig

Wissen

Phantasie ist wichtiger als Wissen, denn Wissen ist begrenzt.
// Albert Einstein

Kategorie 'Redensart'

[MiniBlitz] Was ist ein Santoku?

Sonntag, Mai 23rd, 2010

Ein Santoku ist ein japanisches Kochmesser, genauer ein Allround-Kochmesser. Santoku bedeutet „Messer der drei Tugenden“ und deutet auf seine guten Eigenschaften beim Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse hin. Siehe auch: Wikipedia Santoku & Santoku Messer

Weiterlesen »

Das geht doch auf keine Kuhhaut mehr! Wer hat diese Redewendung nicht schon mal gehört, oder sogar selber benutzt? Wenn etwas gar nicht mehr auszuhalten ist, oder etwas überhand nimmt, dann kommt die Kuhhaut ins Spiel. Auch wenn die Kuh und erst recht ihre Haut eigentlich gar nichts dafür können.

Weiterlesen »

Was ist ein Kotten?

Mittwoch, Mai 6th, 2009

Es gibt Kinderkotten, Siechenkotten und alle möglichen anderen Kotten. Doch was genau ist eigentlich ein Kotten? Ein Kotten ist ein einfaches Haus. Der Begriff kommt aus dem norddeutschen und bedeutet so viel wie Hütte. Auf dem Bild erkennt man zwei Kotten. (Bild von Werner Popken)

Weiterlesen »